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たこ焼き三昧な晩御飯

関西人なもんで・・・。



判りやすく『たこ焼き』というタイトルにしましたが、
正確には『玉子焼き』。

『明石焼き』というのは明石以外の人が使います。
<といっても判りやすいように店では『明石焼き』と書いてる所が多いですが。

結構自宅で作るのが難しいんですよ、コレ。

玉子と小麦粉の配分が。

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